Основные характеристики:
Селекция: Испания
Срок созревания: среднепоздний.
Техническое созревание начинается в первой декаде августа, массовый сбор — во второй декаде.
Дерево: среднерослое, с широкой раскидистой, но не слишком густой кроной. Отличается скороплодностью: полноценный товарный урожай даёт на 2–3-й год после посадки. Урожайность высокая и регулярная.
Плоды распределяются по ветвям равномерно, что упрощает сбор и снижает необходимость в ручной нормировке завязей.
Цветение: среднепозднее.
Цветки обладают повышенной устойчивостью к возвратным весенним заморозкам.
Форма: идеально плоская, дискообразная, симметричная, без бугорков и пустот.
Размер: очень крупные, диаметром от 8 см и более.
Средняя масса — 150–200 г, но при хорошей нормировке отдельные экземпляры достигают 300–350 г.
Мякоть: кремово-белого цвета, сочная, тающая, но при этом отличается плотностью и хрящеватой структурой (одна из сильных сторон сорта — рекордная толщина мякоти, до 4 см).
Вкус: очень сладкий, десертный, с благородными цветочно-медовыми нотками в послевкусии и сильным фруктовым ароматом.
Косточка: крошечная, дисковидная, у спелых плодов легко отделяется от мякоти.
Устойчивость: отличная зимостойкость древесины и плодовых почек для умеренного климата.
Обладает мощным врождённым иммунитетом к курчавости листьев, мучнистой росе и монилиозу.
Плоды абсолютно не растрескиваются даже во время затяжных летних дождей и не подгнивают на дереве.
Транспортабельность и лёжкость: высокие.
Плоды хорошо переносят длительную транспортировку, не текут при фасовке и долго сохраняют товарный вид в прохладе.
Самоплодность: полная. Дерево эффективно завязывает плоды в любую погоду без сторонних опылителей.
